close

小市集嚐Churros

來了西班牙這麼多天,還真沒機會遇見小市集,所以一看到這個市場,還真是對了我這個歐巴桑的胃。才走進去就被當地人拿著像可麗餅的三角紙裝churros給吸引了,oh ya,我們往前一看,真是個專賣churros的小店。本來在別家店聊天的老闆看我們走近,就立刻走回來,問了我們要買多少,大家比手劃腳,我說要買一些,他說只有一半和全部的。老闆長得還挺性格的,有像演電影的法國人,他一直很high的要展現他的手藝。他將鍋中的火加大,轉身以漏斗狀的容器裝了麵糊,對著油鍋將麵糊擠出,擠成一圈圈的同心圓,他看到我們一直在拍照,所以就很配合的要我們等一會,他將麵糊整個拿起,讓我們方便拍照,這老闆也貼心了,就這翻面的churros在油鍋中再次炸,短短的時間,它們就澎脹的很大,顏色金黃後撈起,剪成一段段後就大功告成,記得好像三歐吧,蠻便宜的咧。

我們原本想做在旁邊的桌椅,後來發現是旁邊咖啡小店的,因為早上喝了太多咖啡,就選擇邊走邊吃。嗯,吃著這個剛出爐油休,發現果然還是鹹的咧,這個西班牙油條吃起來比之前的膨鬆,味道
ok,但他們幾個的接受度沒那麼高,所以我又擔任了歐巴桑工作,把東西給吃光了。在邊吃東西時,我們觀察這個市集,覺得和我們鄉下還真像。

小鎮的市集硬体設施挺大的,只是賣的商家不多,所以看起來不夠熱鬧。中間是開發財車來賣衣服及運動鞋的攤子,旁邊店面則是賣蔬菜水果,中間最有意思的是賣鍋牛的小販。看著那些為數眾多的鍋牛,我真擔心賣不完,這鍋牛能活幾天啊,鍋牛伸著觸角,唉唷,還真挺恐怖的咧。當我們賊頭賊惱想找廁所時,賣油條的老闆就熱心的來指點我們,原來就在旁邊。這個廁所是我們在西班牙看過最差的了,因為設備比較舊,而且水漏了一地,裡頭有幾個婦女拿著小販賣的牛仔褲在試穿,還好廁所是乾淨的而且沒有味道,這點台灣還不如他們。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Fifi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()